Центральна міська бібліотека
ЦБС Шевченківського району м. Харкова

До збірника ввійшли сценарії та розробки різноманітних конкурсів, заходів, свят, які відзначаються взимку. Пропоновані матеріали допоможуть класним керівникам, педагогам-організаторам та заступникам директорів із виховної роботи у проведенні святкових заходів з дітьми різного віку.

У книзі представлено історичний, мовний та етнокультурний матеріал з історії України, Слобожанщини, Харківщини. Це видання допоможе розумінню українознавства як наукової методології, політики й філософії сучасної України. Адресоване всім, кому не є байдужими історія і культура рідного краю.

Ця книжка збудована на еволюційному принципові, або такім завданні, щоб по змозі усе життя слобожан проходило перед очима у читача в хронологічній послідовності. Спершу йдуть відозви про слобожан на протязі без малого цілого століття, потім опис їх життя особистого, родинного, громадського, промисловості і торгівлі, світогляду, право знання й культури.

Багато ілюстроване видання розповідає про віковічні традиції Слобожанщини. Духовна і матеріальна культура – це невичерпне джерело народної мудрості й таланту. Альбом має поглибити уявлення читачів про походження духовної спадщини, народне мистецтво, традиційні звичаї та обряди, що є невід’ємною частиною сучасного життя та яскравим свідоцтвом національного відродження.

В этой книге описывается технология приготовления фруктовых блюд. Представлены интересные рецепты супов, вторых блюд, десертов, а также, для любителей домашней кухни, способы заготовок впрок ягод и плодов.

Народна кухня – велика спадщина українського народу, яку не слід нам забувати. Довідник знайомить читача зі стравами української народної кухні, з секретами приготування перших страв, закусок, випічок, напоїв. Рецептура розроблена на основі страв і напоїв, які готували колись в різних областях України. Дано рецепти і корисні поради.

В книге изложено около шести сотен рецептов украинской кулинарии, как современных, так и старинных, сохранивших свой колорит до наших дней. Широко представлены блюда многонациональной закарпатской кухни. Всевозможные закуски, первые и вторые блюда, напитки, а также способы заготовки продуктов впрок – все это поможет разнообразить ваше меню. Завершает книгу глава «Полезные советы», которая окажет неоценимую помощь, как начинающим хозяйкам, так и профессиональным кулинарам.

Рыбная кулинария / авт.-сост. Н. П. Могильный. – Москва: Гамма Пресс 2000; Махаон, 2000. – 448 с. - (Домашняя библиотечка).

В основу данного издания легли книги, вышедшие в конце прошлого и начале нынешнего века. Эта книга рассказывает о кулинарном искусстве русского народа, формировании его кулинарных традиций, стройной системы рационального питания, немалое влияние на которые оказала Русская Православная Церковь, направлявшая всю жизнь верующих. Поэтому отдельный раздел издания посвящен постному столу. Книгу предваряют и завершают молитвы благодарственные за хлеб насущный, о помощи Божией во всяком добром деле.

Эта книга поможет освоить разнообразные рецепты, которые наполнят ваш дом теплом и уютом, доставят немало радости всем членам семьи и гостям. И хотя промышленность выпускает большой ассортимент мучных кондитерских изделий, все же приготовленные собственными руками с любовью всегда будут вкуснее и желаннее. У многих хозяек выпечка – хобби, а их фантазия и выдумка позволяют создавать истинные шедевры кондитерского искусства.